Matthiesen 1913. II: 155

Søbjergæble.

Hjem: Frugten har jeg modtaget fra Konduktør H. Christensen i Høng. Hr. C. oplyser, at hans Moder har plantet Træet af en Kærne, som hun såede i en Urtepotte og senere plantede ud i Haven. Det er ca. 20 År gammelt og står i Søbjerg By, en lille Landsby i Nærheden af Skjellebjerg Station på Høng—Tølløse Banen.

Beskrivelse af Frugten: — Størrelse: stor, 83 mm bred og omtrent lige så høj, ser lidt højbygt ud men er det ikke. — Form: ligner et Langelandsæble i Form, rundt valseformet, Bugen på eller lidt under Midten, den ene Side altid stærkere udviklet. — Bæger: lukket eller halvåbent. Bladene brede, korte, bøjer indad, fint uldede; Hulen flad, snæver, Hovedribberne ulige store, snart flade, snart mere skarpe, ses ned over Frugten og ind i Stilkhulen, Biribber store Perler; Tværsnit stærkt kantet. — Stilk: meget kort, tyk, nærmest kun en Knort; Hulen dyb, snæver med lidt brun Strålerust; en flad Svulst findes ofte. — Hud: lysegul, men ses aldrig ren, hele Frugten er overstænket og stribet af et skinnende mørkt karmoisinrødt, som på solbeskinnede Frugter omtrent løber helt sammen og dækker; Punkter spredte, store, brune med smal Hov. Svag Lugt. Fedtet. — Kærnehus: forholdsvis lille, snart åbent med åbne Rum, snart med middelvid Akse og lukkede Rum, Rum smalle, afrundede opad, stærkt tilspidsede nedad, Vægge sprængte, 1—2 trinde, kaffebrune, store Kærner i hvert. — Bægerrør: en dyb, smal Kegle, Tråde midtstillede, Griffel meget dybtkløvet, håret i Delingsstedet. — Kød: hvidt, lidt løst, meget saftfuldt, af god sød Vinsmag uden kendelig Aroma. — Modningstid: Oktober—November.—Værd: brugelig Bordfrugt, glimrende smuk Pynte- og Salgsfrugt.

Fig. 248. Søbjergæble.

Årsskud: mørk violetbrune med få Barkporer. — Bladknopper: små, rødlige, dunede, tilliggende.—Blade: store, rundt ovale med kort påsat Spids, dobbelt rundt savtakkede, mørkegrønne; Stilke lange, tykke, rødlige, dunede.— Frugt knopper: langt ægformede, med rødlige Knopskæl, dunede.